Fekete zsemlébe rejtett finomság várja a turistákat Horvátországban

Meglepő gasztronómiai különlegességgel népszerűsítik a fekete szlavón sertés-szalonnát Vukovár-Szerém megyében. A helyiek nyelve szerint fajfericának nevezett sertésfajtákat organikusan táplálják, ezért minőségibb a húsuk is az átlagos sertésekénél.

Fekete zsemlében kínálják a horvát ételkülönlegességetForrás: Facebook / Fajferica

A szalonnát fekete zsemlébe teszik némi salátával, paradicsommal, sajttal és sült tojással. Kutatások bebizonyították, hogy ennek a sertésfajtának a húsa sokkal ízletesebb, emellett a koleszterin-betegek egészségi állapotára is jó hatással van.

Népszerűsítik a fekete szlavón sertés-szalonnátForrás: Facebook / Fajferica

A szendvicset egy rendezvény keretein belül népszerűsítették, a termék pedig akkora sikert aratott, hogy kínálatának bővítését jövőre tervezik – írja a horvátországi HrTurizam.

Szóljon hozzá
0 hozzászólás
Ha tetszett a cikk, akkor kattintson a tetszik gombra vagy kövessen minket Facebook és Instagram oldalunkon!

Utazzon!
Ezek is érdekelhetnek