Tíz ínyenc élmény Máltán a nyárra

Steak vallettai panorámával, házi kecskesajt, iszonyú olcsó és baromi finom sós süti, romantikus öblök, ötezer éves világörökség a tengerparton: ezt mind tudja Málta. Mutatjuk, pontosan hol keresse őket.

Nyaralós élmények sorozatunk következő részében az aprócska Máltára kalauzoljuk olvasóinkat. Itt nyaral idén, és nem tudja, merre keresse a legfinomabb falatokat, a legszebb strandokat, a legjobb kilátást? Olvasson tovább, segítünk!

 

Hatalmas steak és pazar panoráma

 

A La Cucina del Sole étterem Sliemában található, nem messze Vallettától. A környék tele van új építésű, modern apartmanházakkal, a máltaiak imádnak errefelé lakni. Az étterem a környékhez méltó módon nagyon menő. Odabent is hangulatos, és az üvegfalak miatt innen se rossz a kilátás, de a terasz a hely abszolút fénypontja a vallettai panorámával. A pazar kilátást egy hatalmas steak, majd egy szicíliai fagyikehely elfogyasztásával tehetjük még emlékezetesebbé.

La Cucina del Sole
Galéria: Málta 2016 nyár
Fotó: La Cucina del Sole / Facebook

 

 

A legfinomabb kecskesajt Rikardunál a Citadellán

 

Ha szeretnék megkóstolni a finom máltai sajtot, a glebnijetet – ami meglepő módon pár óra alatt elkészül, ha megfelelő oltóanyag és hűtő áll rendelkezésre –, vegyék az irányt Gozo szigete felé. Victoriában, a Citadellán a Ta'Rikardu nevű családi vendéglőt kell keresni, itt csupa friss, finom máltai ételt lehet kóstolni, amihez az alapanyagot a tulajdonos, Rikardu maga termeli.

 

Rikardu sajtjai
Galéria: Málta 2016 nyár
Fotó: mimi / Travelo

Ittjártunkkor mi mézédes paradicsomot, kapribogyót, a már emlegetett friss sajtot, és máltai kenyeret ettünk előételnek, majd a kecske- és nyúlsült következett, végül datolyás süteménnyel zártuk a lakomát. Csak ajánlani tudjuk, főszezonban érdemes asztalt foglalni.

 

Epres süti a sziget közepén

 

Nem elég az édességből? Irány a fő sziget, Málta közepén elhelyezkedő, ódon Mdina! Itt, a városfalon keressük a hangulatos Fontanellát, ahol a csokoládés süteményeket, és a legendásan finom máltai eperrel készült édességeket vétek kihagyni. A sütik mellett a panoráma is említést érdemel, szinte az egész szigetet belátni a teraszról.

Fontanella
Galéria: Málta 2016 nyár
Fotó: Fontanella / Facebook

 

 

A sziget legjobb sós finomsága autentikus környezetben

 

Mdina óvárosának falain kívül terül el Rabat, ahol szintén érdemes egy nagy sétára indulni, de előtte a Crystal Palace nevű teázóban még tankoljon fel az olcsó, friss és szuper ízletes pastizzi nevű sós finomságokból!

La maltija #malta#summer#pastizzi

Leonard Amato (@leonardamato) által megosztott bejegyzés,

 A teázó első ránézésre inkább hasonlít egy késdobálóra, mint egy olyan helyre, amiről könnyen elhisszük, hogy a sziget legjobb péksüteményeit mérik, és mégis! Helyben, kemencében sülnek a zamatos töltelékekkel megrakott, leveles tésztából készült batyuk. Jó hír, hogy az áruk is baráti, egy darab 30 eurócentbe (kb. 100 forintba) kerül.

Gyűjtjük az élményeket
Tengerparti élményeket ajánló sorozatunk korábbi részeit is ajánljuk! Az olaszországi kalandokért ide, a horvátországi élményekért ide, a görögországi tippjeinkért pedig ide kattintson!

 

Málta legfinomabb fagyija Gozón

 

Gozo szigetén, Xlendiben találjuk a szigetek legfinomabb és legbarátságosabb árú fagyiját kínáló Gelateria Granolát. Ha rendesen megpakoltattuk a tölcséreket, tegyünk pár lépést a kikötő felé, és nyaljuk el a hűsítő finomságot itt, az egyik padon bambulva a naplementét.

#summertime #icecream #gelatigranola #gelateriagranola

Gelateria Granola (@gelatigranola) által megosztott bejegyzés,

 

Látogatás egy márkinál Vallettában

 

Szép a Nagymesteri palota, és különleges a Társkatedrális, de Vallettában a kedvenc látnivalónk akkor is a Casa Rocca Piccola marad. Itt bárki körbejárhatja egy vallettai márki lakását, megnézheti a házi kápolnát, a családi fotókat, a díszvacsorára terített gyönyörű étkezőt.

 

Casa Rocca Piccola
Galéria: Málta 2016 nyár
Fotó: mimi / Travelo

Az üde belső udvarban még az itt lakó nemesi család papagájával is barátkozhatunk, a pincében pedig egy második világháborús bunkerbe is lemehetünk. Erre valóban nagy szüksége volt a háziaknak és környékbelieknek: a háborúban az egyik legtöbb találatot Málta kapta. A bunker érdekes, de klausztrofóbiásoknak nem ajánlanánk nyugodt szívvel.

 

Házias olasz konyha magyar pincérnővel

 

A Zero Sei Trattoria nevét Róma hívószámáról kapta, így nem nehéz kitalálni, hogy elsősorban az olasz főváros környéki ételekre összpontosít. A berendezés hangulata épp olyan otthonos, mint amilyen háziasak az ételek. A tálalásból nem is csinálnak nagy ügyet, ezért viszont az ízek messze kárpótolnak minket. Az egyik pincérnőjük – akit kollégái angolosított nevén, Elisabethaként ismernek – magyar, és nem csak kitűnő borokat ajánlott az ételeinkhez, hanem szuper tippeket is adott a sziget minden szegletéből.

 

Romantika Kalüpszó nimfa barlangjánál

 

A legenda szerint Gozón élt Kalüpszó nimfa, aki hét éven át a szigeten tartotta rabságban Odüsszeuszt. Kalüpszó barlangját az okkersárgás-vöröses homokkal borított Ramla-öböl nyugati vége fölött magasodó sziklánál találjuk. Nagyon szép kilátás nyílik innen az öbölre, ha kigyönyörködtük magunkat a panorámában, töltsünk el egy pihentető napot a strandon.

 

Ramla bay
Galéria: Málta 2016 nyár
Fotó: mimi / Travelo

 

A legkékebb strand Cominón

 

A szigetvilág legkisebb tagjait, Cominót és Cominettót egy csodálatos, türkizkék lagúna választja el egymástól. Hatalmas élmény itt fürdőzni, nincs más dolgunk ehhez, mint Máltán befizetni egy vízitaxira, ami elhoz ide minket. Mivel a hajókat nem engedik be a lagúnába, kristálytiszta víz vár minket. És mivel Cominónak csak három állandó lakosa van, a szárazföldön érintetlen természetet találnak az ide ellátogatók.

 

Magányra ne számítsunk, türkizkék vízre annál inkább
Galéria: Málta 2016 nyár
Fotó: Jan Rockar / Europress / Getty

Ráadásul, az egykoron állítólag kalózok és csempészek búvóhelyeként szolgáló sziget mindössze 2,5 kilométer hosszú és 1,5 kilométer széles, így méretéből adódóan a pancsolás mellett tökéletes célpont egy rövid sétához is. Robinson Crusoe-életérzésre viszont ne számítsunk, szépsége miatt borzasztó népszerű a strand a máltaiak és a turisták körében is.

 

Ötezer éves világörökség a déli tengerparton

 

Hagar Qim megalitikus épületegyüttese valamikor időszámításunk előtt 3000 körül, esetleg még korábban épülhetett, így már a kora alapján is rengeteg találgatásra ad okot. Még izgalmasabbá teszi, hogy Stonehenge-hez hasonlóan itt is értelmezhető naptárként bizonyos kövek elhelyezkedése. A megalitok közelében épült múzeumban egy kisebb tárlat mutatja be az ásatásokon talált tárgyakat, apró szobrokat, és a helyszín kapcsán született elméleteket.

 

Hagar Qim
Galéria: Málta 2016 nyár
Fotó: mimi / Travelo

A múzeum legfőbb attrakciója pedig egy rövid 4D mozi, ami egy kisebb időutazásra indít minket a látványelemek és hanghatások mellett különböző szagokkal, zivatarral, széllel és földrengéssel. Persze mindből csak olyan mértékben adagolnak, hogy elégedetten álljunk fel a végén a székünkből.

 

Újabb cikkünk ebben a témában:

 

Soha többé nem láthatja Málta legszebb nevezetességét 
Összeomlott az Azúr Ablak nevű természetes kőhíd.

Ha tetszett a cikk, akkor kattintson a tetszik gombra vagy kövessen minket Facebook és Instagram oldalunkon!

Utazzon!
Ezek is érdekelhetnek