Két kiló szeder ingyen és csak túrázni kell érte? Mutatjuk hol van ilyen

A Pilisi Parkerdő magasabban fekvő területein rekordmennyiségű erdei gyümölcs termett az idei évben. A természetjárók június-július fordulóján rég nem látott tömegű málnával találkozhattak a Dobogókő környéki erdőkben. A parkerdő munkatársai szerint augusztusra pedig már érik a szeder. A Pilisbe indulóknak tehát érdemes figyelniük a gyümölcsök érését, és kosarat, vagy egy kisebb dobozt vinni a túrára, amibe napi két kilónyi bogyót kedvükre szüretelhetnek!

Nemcsak az időjárás kedvezett a bogyós gyümölcsöknek a főváros környéki kirándulóhelyeken, hanem a Pilisi Parkerdőben történt 2014. évi jégkárral is összefüggésbe hozható az idei kiváló termés - írta közelményében a Pilisi Parkerdő Zrt. A négy évvel ezelőtti katasztrófában olyan súlyosan megsérültek a fák lombkoronái, hogy az alattuk élő lágyszárú- és cserjefajok sokkal több fényhez, nedvességhez és tápanyaghoz jutottak, mint korábban. Így jöhetett össze az a hatalmas mennyiségű málna- és szedertermés.

Forrás: parkerdo.hu, fabook.oee.hu

Az erdei gyümölcsök a Pilisi Parkerdő területén a legalapvetőbb szabályok betartásával szabadon szedhetők. Gyümölcsökre, gyógynövényekre, vagy a gombákra egyaránt vonatkozik, hogy csak személyes fogyasztásra gyűjthetők, naponta és fejenként legfeljebb két kilogramm mennyiségben. Aki ennél többet szeretne felhasználni, vagy netalántán értékesíteni szeretné az erdőben szedett gyümölcsöket, azoknak a Pilisi Parkerdő helyi erdészetének írásos engedélyére van szüksége.

Forrás: Országos Erdészeti Egyesület / Korda Márton

A júliusban érő málna, és az augusztusban szedhető szeder is sokféleképpen hasznosítható. Azon túl, hogy a túra során üdítő csemegének számítanak, ízletes lekvár vagy szörp készíthető belőlük, de hosszabb távon akár fagyasztva is tartósíthatóak. 

Ha tetszett a cikk, akkor kattintson a tetszik gombra vagy kövessen minket Facebook és Instagram oldalunkon!

Utazzon!
Ezek is érdekelhetnek