Néhány Air France járaton mostantól roppant egészséges menüt ehet az, aki befizet egy légi útra – közölte a társaság hétfőn. Az új, egészséges menü az economy és premium economy osztályon lesz kapható, méghozzá a Párizsból induló járatokon.
A menüket hétfőtől ki is választhatják az utasok az áprilistól induló gépekre.
A nem túl káros menüt „Healthy" néven találják majd meg az étlapon. Ebben könnyű és tápláló ételek szerepelnek, előtel, főétel, sajt és desszert is helyet kapott a menülapon. A légitársaság megírta a választható ételek listáját is, félévenként bontásban.
Tavaszi/nyári menü:
- Előétel: Quinoa saláta lágy fehér sajtokkal, retekkel és zöld spárgával
- Főétel: Grillezett csirkemell kakukkfűvel és rozmaringgal, vierge mártással és párolt zöldségekkel
- Sajt: Tökmagos kecskesajt
- Desszert: Bourbon vaníliás panna cotta pirosbogyós gyümölcsökkel és eperrel, lime szósszal
Őszi/Téli menü:
- Előétel: Lencsesaláta balzsamecettel, kockázott zellerrel és sárgarépával és citrommal
- Főétel: Pulyka mandarin szószban, sárgarépa és brokkoli mousse-szal
- Sajt: Friss kecskesajt mustárral és vinaigrette-tel
- Desszert: Sült körte szárított tőzegáfonyával és aprított keksszel