Szeptembertől már nem kell az utcára menni a street foodért

    Aki eddig nem tudta, hogyan készül egy steak szendvics, a legendás sós waffel vagy az angus burger, az szeptembertől már az első magyar streed food szakácskönyvből is megtudhatja, ahol a legismertebb hazai food truck-ok gyűjtötték össze legnépszerűbb fogásaik receptjeit.

     

    Fotó: Food Truck Show

     A kötetből többek közt azt is megtudhatjuk, hogyan készíthetünk házilag Zing burgert, Paneer szendvicset és Kolbice-t, miközben a kedvenc gyorskajáink kitalálóit is megismerhetjük. Az ötven receptet a Food Truck Show legnépszerűbb ételeiből és italaiból állították össze, 26 ismert újhullámos büfékocsi közreműködésével.

    A gyűjteményben található ételeket és italokat felkészült szakemberek találták ki, de a receptek egytől egyig elkészíthetők otthon is – konyhában vagy kerti partin, esetleg piknik során a szabadban. Az ételek mellett megismerhetjük a Food Truck-ok történeteit, hazai meghonosítóit és mindazt az életérzést, amit a készítők átélnek munkájuk során.

    Forrás: Travelo

     A fogások között találunk klasszikus és rendhagyó burger ötleteket, szendvicseket és tortillákat egyaránt, de van benne leves, húsgolyó, cipóban sült csülök és pogácsa recept is. A gyűjteményből a legnépszerűbb édességek sem maradtak ki, így a könyvből akár otthon is elkészíthetjük a holland stroopwafel sajttortát és a népszerű belga waffelt is. A könyvben az ételek mellett fröccskalauzt, egy mangós kávé készítésének a leírását és a Legenda sörfőzde egyik receptjét is megtaláljuk.

    A Food Truck Receptkönyvet szeptember 1-től könyvesboltokban kell keresni, de kedvezményes áron a Food Truck Show-n a Bookline utazó könyvesboltjában, a Bookline Buszon és a food truck-oknál is megtaláljuk.

    Szóljon hozzá
    0 hozzászólás
    Ha tetszett a cikk, kattintson a Tetszik gombra, legfrissebb ajánlatainkért pedig iratkozzon fel hírlevelünkre!

    Utazzon!
    Az oldalról ajánljuk!